Alpenhotel Tyrol

Nach der Übernahme hat Hotelbesitzer Roland so einige Veränderungen im Alpenhotel vorgenommen. Seinen Vorstellungen entsprechend, sollte sich das Konzept mehr in Richtung Nachhaltigkeit und ökologisches Handeln drehen. Um das Alpenhotel Tyrol in ein nachhaltiges Hotel zu verwandeln, setzte er direkt an folgenden Punkten an:

möglichst wenig Plastik
möglichst wenig Einweg
möglichst viel aus wiederverwertbaren Materialien

Nach der Übernahme hat Hotelbesitzer Roland so einige Veränderungen im Alpenhotel vorgenommen. Seinen Vorstellungen entsprechend, sollte sich das Konzept mehr in Richtung Nachhaltigkeit und ökologisches Handeln drehen. Um das Alpenhotel Tyrol in ein nachhaltiges Hotel zu verwandeln, setzte er direkt an folgenden Punkten an:

möglichst wenig Plastik
möglichst wenig Einweg
möglichst viel aus wiederverwertbaren Materialien

Beim Frühstück ließ sich das sofort umsetzen: Weg mit den Portionsverpackungen! So ist das Alpenhotel auch eines von ganz wenigen Hotels in Österreich, in dem Haselnusscreme direkt am Frühstücksbuffet selbst hergestellt werden kann. Die klein portionierten Haselnussverpackungen, wie man sie vielerorts findet, kommen in diesem Haus nicht mehr auf den Tisch. Insgesamt wird sehr viel Hausgemachtes angeboten, was bei allen Gästen willkommenen Anklang findet.

Wenn hausgemacht nicht möglich ist, dann achtet das Alpenhotel-Team besonders darauf, dass beim Frühstück regionale Zutaten zum Einsatz kommen. Der Nachhaltigkeitsgedanke kommt aber selbstverständlich nicht nur beim Frühstück zum Tragen.

Um Kleinbetriebe, Bauern und Dienstleister aus der Region mit unseren Einkäufen zu fördern und deren Fortbestand unterstützen zu können, verrechnen wir eine Nachhaltigkeitsgebühr von 6 € pro Zimmer/Tag.

Auch bei Hoteleinrichtung und Zimmerreinigung wird auf Nachhaltigkeit geachtet. Dazu gehört z.B. auch der „Umweltgutschein", der in den Zimmern aufliegt.

Keine tägliche Zimmerreinigung
Kein täglicher Handtuchwechsel
Umweltgutschein (verzichte auf weitere Zimmerreinigungen und erhalte dafür einen Rabatt auf die Zimmerrechnung)
Abbaubare ÖKO-Reinigungsmittel
Wasser-Sparsysteme im Hotel
PV-Anlage – wir produzieren unseren eigenen Ökostrom
Bio-Naturpool – kein Chlor und keine Chemie
Bio-Hundepool – ganz ohne Chemie

Bienenwabe der hauseigenen Imkerei Bee Happy am Alpenhotel Tyrol

Lange schon spielte Roland mit dem Gedanken, sich neben den fleißigen Helferlein im Haus auch welche rund ums Haus zu holen. Die Rede ist hier von vielen fleißigen Bienchen, die für das Alpenhotel Tyrol Honig sammeln. In sorgsamer Weise und mit viel Liebe und Freude betreut Roland die Bienen in ihrem Zuhause im AHT. An alle Bienen-Allergiker: Keine Angst! Die Bienen sind nicht direkt am AHT-Gäste-Areal, sondern etwas abseits, sodass unsere Gäste nicht direkt damit in Berührung kommen, wohl aber in Folge von dem herrlich schmeckenden Honig profitieren dürfen.

In diesem Sinne: #beehappy!

Mit der hauseigenen Imkerei „Bee Happy“ wird ein Beitrag zum Erhalt der Honigbienen erbracht. Die vielen fleißigen Tierchen leisten wichtige Bestäubungsarbeit rund um den Achensee und sind für uns Menschen unentbehrlich.

Angenehmer (und süßer) Nebeneffekt ist der Honig aus eigener Produktion, der unseren Gästen beim Frühstück zur Verfügung gestellt wird. Auch hier wird das Prinzip „from farm to table“ gelebt.

Das Alpenhotel Tyrol – ein nachhaltiges Hotel am Achensee

Vom Frühstückbis zurPV-Anlage

Hausgemachtam Buffet

Genusserlebnisse im nachhaltigen Urlaub in Österreich

Bee Happy – Unsere Imkerei & Honig aus eigener Produktion

Inside AHT